近年來，越來越多的肉雞養(yǎng)殖管理者開始采用低溫養(yǎng)殖模式，通過控制整個養(yǎng)殖周期的溫度曲線來提高肉雞的采食速度和生長速度。然而，這種模式往往會對肉雞的成活率產(chǎn)生較大影響。在養(yǎng)殖周期的溫度曲線設置中，我個人持以下觀點：
1、"給雞群創(chuàng)造適宜的環(huán)境"與"讓雞群適應我們的溫度"：在肉雞養(yǎng)殖中，我們應該明確是我們?nèi)ミm應雞群還是讓雞群適應我們。低溫養(yǎng)殖并不意味著無限制地追求低溫，而是在雞群合適的溫度區(qū)間內(nèi)采用低溫模式。忽視這一點會導致雞群的不適應，容易出現(xiàn)冷應激和料比升高等問題，尤其是在20-33天之間。因此，我們要在適當?shù)姆秶鷥?nèi)為雞群創(chuàng)造適宜的環(huán)境。 2、"按部就班的降溫"與"每日目標溫度調(diào)整"：一旦設置好整個養(yǎng)殖周期的溫度曲線，并不意味著它是固定不變的。我們需要根據(jù)外界環(huán)境、飼養(yǎng)管理的調(diào)整以及雞群的表現(xiàn)來進行每日目標溫度的調(diào)整。這需要我們密切關注雞群的表現(xiàn)，包括防疫情況、分籠情況、特殊天氣和雞群整體狀況等因素，及時調(diào)整溫度曲線。 3、"整體雞群表現(xiàn)"與"個體區(qū)域表現(xiàn)"：由于雞舍長度和籠體空間的限制，籠養(yǎng)肉雞存在溫差是不可避免的。為避免雞群受涼，我們應注重各個區(qū)域的溫差調(diào)控，包括前中后、左中右、上中下。建議以最低溫度的雞只表現(xiàn)為主，控制最低標準，例如無張嘴、輕微聚堆、不溜邊、精神正常、不炸毛等。這樣可以兼顧整個雞舍的雞群表現(xiàn)，避免其他區(qū)域過熱。 4、"合適應激"與"不當應激"：應激在籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖中是難以避免的，適當?shù)膽び兄陔u群適應環(huán)境變化，例如小范圍的溫度變化和偶爾的高低溫等。然而，不當?shù)膽е码u群抵抗力下降，進而引發(fā)繼發(fā)感染。因此，我們要注意避免較強的防疫分籠應激、持續(xù)的高低溫應激和冷風應激等。偶爾的低溫讓雞群適應是可以接受的，但持續(xù)的低溫會導致機體調(diào)節(jié)紊亂，產(chǎn)生問題。 5、相同的出欄溫度，不一樣的降溫過程：溫度曲線設置的原則是兩頭快，中間慢。所謂兩頭快，指的是第一周和最后一周的降溫幅度較大；中間慢則是指從第二周開始面臨的應激較多時，降溫幅度逐漸減小。在8-34天這一階段，是最容易出現(xiàn)問題的時期，因此需要緩慢地降溫，保持雞群的舒適度，確保雞群安全穩(wěn)定地度過這一階段。一般來說，從第8天開始到第26天，應采用緩慢降溫的方式；而從第26天開始，則逐步加大通風和降溫幅度。 根據(jù)當前的籠養(yǎng)模式和肉雞生產(chǎn)性能，以下是幾個關鍵的周齡溫度控制指標供大家參考：在第1周，溫度應控制在28.5-29℃之間；第2周為27.5-28℃；第3周為26-26.5℃；第4周為23.5-24℃；第5周為21-21.5℃；第6周為18℃。 最后，養(yǎng)雞的核心在于以雞為本，養(yǎng)殖者應為肉雞提供良好的服務，只有這樣，肉雞才能給予我們良好的利潤回報。因此，在進行肉雞養(yǎng)殖時，我們應始終以雞群的需求和適應能力為出發(fā)點，合理調(diào)控溫度，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，確保肉雞健康生長。 根據(jù)以上觀點，我們可以優(yōu)化籠養(yǎng)肉雞的養(yǎng)殖模式，提高養(yǎng)殖效益，同時注意雞群的適應能力和健康狀況。
